Hjemme!

14 fantastiske uker i Tyskland er nå over, og jeg er tilbake på jobb i Norge. Jeg har hatt et veldig bra opphold og jeg har fått utrolig mange minner jeg aldri vil glemme. Jeg anbefaler alle lærlinger til og gripe denne muligheten og reise ut i Europa. Jeg angrer ikke ett sekund på at jeg ble med.
Da gjenstår det bare og takke for turen. Lars og Kenneth, var fett og bli kjent med dere!

Fra venstre: Mike, Benny, meg, Christian, Gerhard

Går mot slutten

Da var det på tide og skrive noe blogg igjen. I morgen begynner den aller siste uka her i Freiburg, før turen bærer hjem til Norge igjen. Jeg har begynt og få litt reisefeber nå, gleder meg veldig til og møte familie, venner og kollegaer igjen.

Uke 6 hos Schwarzwaldmilch gjorde vi mye forbredelser til en storservice på Tetra Brik. Dette inneholdt for det meste pakningssifte og bytte av luftslanger/luftkoblinger ved lekasje. Denne helgen jobbet jeg både lørdag og søndag  i tilsammen 21 timer for og hjelpe til med servicen. Det var veldig gøy og få være med på. Jeg jobbet for det meste foran i maskinen med og skifte deler, bilder kommer lengre nede. I lunsjpausene gikk vi i fullt arbeidsklær på resturant og bestilte oss mat og øl, noe som ikke er veldig vanlig og gjøre i Norge.

Uke 7 fikk jeg utdelt en del forskjellige typer ventiler og pumper som jeg fikk åpne, og jeg ble vist hvordan de ulike fungerte og hva deres egenskaper var. På fritiden gikk vi litt rundt i byen og shoppa og fikk oss en hårklipp. Denne helgen havnet jeg og Kenneth opp på et utdrikkningslag for en gjeng russiske jenter som er venner av hun Kenneth bor sammen med, vi stod selvfølgelig for underholdinga.

Uke 8 var det en service på SIG Combibloc maskinen som produserer langtidsholdbar melk. Mens service gutta og noen mekanikere fra Schwarzwaldmilch jobbet med selve tappemaskinen fikk jeg mitt eget prosjekt med pakkemaskinen. Papptrauene skulle nemlig få et nytt design, så da fikk jeg i oppgave og omstille maskinen slik at den passet med de nye papptrauene. Siden de nye trauene har en større størrelse enn de gamle måtte jeg flytte en del følere og andre deler som stod i veien. Jeg kappet da av mange deler som jeg flyttet og senere sveiset sammen igjen. Dette var en oppgave jeg likte veldig godt nettopp pga. den mestringsfølelsen du får når maskinen starter opp igjen og alt fungerer perfekt.

Uke 9. På torsdag og fredag denne uken brukte jeg avspasseringen min fra helgen jeg jobbet med Tetra service på og reise til Alpene på skitur sammen med Kenneth. Vi dro torsdagsmorgenen med tog og buss mot Saasfee helt sør i Sveits. Leiligheten vi hadde der var ganske luksus, den hadde 65 kvadratmeter med 2 soverom, bad, kjøkken, stue og en fantastisk utsikt. Været og forholdene i bakken var også ganske supre. Vi tok turen hjem til Freiburg igjen søndag kveld for og lade batteriene til en ny arbeidsuke.

Uke 10 har jeg hjulpet en spesialist ifra firmaet Oystar. Det var en veldig hyggelig kar som var veldig glad for og få sammarbeide med en Nordmann ettersom han ofte drar til Trondheim på Tines meieri på Tunga for og gjøre service. Han visste derfor godt hva Go' morgen yougurt var. Servicen han nå er i Freiburg for hander om og overhale "løftearmen" til Oystar Hamba maskinen som også produserer yougurt. Etter og fått demontert denne ifra maskinen tok vi den med til verkstedet hvor overhalingen skulle foregå. Denne servicen skal fullføres neste uke så bilder av ferdig resultat kommer med i det neste og mest sannsynelig det siste inlegget.

 

Over halveis

Da har det plutselig gått 3 nye uker, hvor dagene har blitt av det vet ikke jeg. Med nå over 8 uker i Freiburg, Tyskland er vi over halveis med oppholdet. Det er rart hvordan jeg faktisk føler meg hjemme her nå. Selv om samtaletemaet blandt gutta ofte går i hvor mye vi savner venner, familie, kollegaer og ikkeminst bilen, ser vi fram til nye 6 uker til her i Freiburg fylt med nye eventyr, opplevelser og erfaringer. Jeg merker at tysken min har forbedret seg siden sist jeg skrev innlegg, når jeg snakker med kollegaer eller andre venner her legger jeg plutselig om til tysk midt en samtale på engelsk uten at jeg tenker over det. Selv om de skrukker på nesa og smiler skjønner de som regel hva jeg mener. Fritiden etter at jeg begynte og jobbe går stort sett bort på og lage middag, vaske klær og trene. Helgene går bort på shopping, bar og kansje på en resturant ute med Kenneth og Lars.

Uke 3 hos Schwarzwaldmilch var det relativt lite vedlikehold eller reparasjoner som skjedde, så store deler av denne uka gikk bort til "Prosjekt ny kanalgate" og øvelser med sveising, dreiing og boring. Vi brukte også litt tid på og bli enda bedre kjent med produksjonsprosessen. Jeg syntes det er spennende og bli kjent med produksjonsprosessene fordi de bruker veldig mange ulike maskinlevrandører som alle har en anderledes oppbygning og måte og utføre en oppgave på. De har også maskiner ifra Elopak og Tetra pak som jeg er kjent med ifra Norge. Jeg prøver og ta mye notater slik at jeg kansje kan hjelpe til med nye ideer på fabrikken hjemme i Norge.

Uke 4 hos Schwarzwaldmilch var fylt med mye mere arbeidsoppgaver. Mandagen startet med og klatre opp en 23 meter høy råmelkstank for og se på elektrisk motor for rørverk. Motoren var riktignok ikke høyere enn halveis oppe på tanken men jeg fant ut at når jeg først hadde kommet så langt kunne jeg liksågodt klatre til toppen av ren nysgjerrighet. Jeg fulgte også med på bytte av ny homogenisator på linja for langtidsholdbar melk. De siste ukene har det vært et byggefirma på fabrikken som jobber med og lage underlag for en ny råmelkstank som senere skal på plass. Jeg fikk da i oppgave og bore hull i en haug med braketter som skal støpes ned i bakken og brukes til og sveise råmelkstanken fast i. Disse finner dere bilder av lengre nede. Senere i uka hjalp jeg kollega fra vedlikeholdsgruppa som prøvde og rense opp i noen tette rør inne i et oppvarmingsapparat på quark (kvarg) linja. Det ble en hysterisk morsom jobb når vi til slutt bestemte oss for og rense rørene med trykkluft, noe som kunne merkes på 30 meters avstand.

Uke 5 hos Schwarzwaldmilch har jeg jobbet sammen med Manfred som er en av kollegaene mine på vedlikeholdsgruppa. Vi har for det meste brukt hele uka på vedlikehold av ventiler og pumper av flere forskjellige slag. Det er en jobb jeg trives godt med for da kan jeg stå ved en arbeidsbenk i mine egne tanker og bytte invendige deler på egenhånd, her har jeg også en fin mulighet til og vise hva jeg er god til. Jeg hadde også en dag på delelageret hvor jeg sorterte ut nye deler som hadde kommet inn, dette var en utfordrende oppgave ettersom absolutt alt står skrevet på tysk, men en fin måte og bli kjent med lageret på. Ettersom behovet for trykkluft har blitt større under utbyggingen av fabrikken ble det kjøpt inn 2 nye kompressorer som skulle fraktes fra et lager ute til kompressorrommet i kjelleren på fabrikken. Døra til kompressorrommet var selvfølgelig for liten, så døra og deler av veggen måtte slåes ut. Dette ble jobben til meg og Manfred, ikke helt det en mekaniker brukes til i Norge men slik ble det bare. Etter og ha fått gjordt klart rommet fraktet vi med hjelp fra en truck og en heisekran kompressorene fra lageret og på sin nye plass.

Feilprodusert melkeflaske?

"All you can eat" i kantina på Schwarzwaldmilch.

Schwarzwaldmilch

Da var 2 uker allerede unnagjordt på arbeidsplassen min, Schwarzwaldmilch. Det har blitt lite tid til blogging etter at jeg begynte og jobbe ettersom store deler av dagen går bort der..
Jeg møtte opp på meieriet kl 08.00 mandag den 15. september hvor jeg ble møtt av administrasjonsleder, Stefan. Han virket utrolig fornøyd med og ha fått en utplasseringslærling fra Norge på fabrikken sin. Etter og ha gått igjennom en haug tyskskrevende regler og betingelser tok vi turen rundt på fabrikken for og hilse på folk.

Store deler av menneskene som jobber i produksjonen er av russisk opprinnelse og snakker derfor en slags dialekt på tysk som er noe vanskeligere og forstå. Det er også veldig lite folk der som snakker engelsk så jeg får virkelig praktisert tysken min. Jeg tror jeg kommer til og snakke mye bedre tysk dagen vi reiser hjem til Norge nettopp på grunn av dette, så jeg tar det bare som en del av opplæringa. Førsteinntrykket jeg fikk på arbeidsplassen var et veldig godt inntrykk, alle ansatte virket hyggelige og jeg gledet meg til og bli bedre kjent med maskinene og metodene de hadde for kjøring og vedlikehold.

Hele første uka var litt stille ettersom jeg ble sittende mye på kontoret til Stefan og snakke med han og mange andre fra administrasjonen. Jeg holdt også en kort powerpoint om hva vi holdt på med på Tine, Brumunddal. På fritiden hang vi en del sammen med gamle klassekamerater fra språkskolen. Vi kjøpte oss en basketball som vi brukte på en baskatballbane litt ovenfor leilighetene der vi bor.

Andre uka ble jeg med vedlikeholdsgruppa. Hele uka var jeg med på småoppdrag rundt på fabrikken og når det ikke var noe og gjøre fikk jeg litt mekanisk informasjon om maskiner jeg selv hadde valgt ut av interesse. På torsdag dro jeg ut med melkebilen for og se hvordan det var på gårdene fabrikken fikk melken sin fra. Vi kjørte nedover langs grensen til Frankrike mot Sveits før vi fulgte den Sveitsiske grensen østover. Vi besøkte både store og små gårder som var plassert langs fantastiske landskap med utsikt over alpene. Turen tok nesten 10 timer inkludert en tur innom Merzedes verkstedet... På fredagen etter jobb tok jeg og Kenneth turen til München for og besøke den kjente festivalen, Oktoberfest. Vi kjøpte på forhånd inn noe skjorter, bukseseler og hatter for og gli bedre inn i kulturen. Bussturen tok ca. 5 timer så vi var ikke fremme i München før 22.30. Første kvelden ble derfor på hotellet som lå ca. 20 min unna Oktoberfest. Vi ble kjent med 2 spanjoler som også var der av samme grunn som oss. Det ble en artig kveld med øl, mat og god stemning!

Etter og ha sovet noen timer stod vi opp for og gjøre oss klare til Oktoberfest. Vi bestemte oss for og se om vi fant de tradisjonelle lærbuksene i tilegg til skjorter. Dette fant vi, sko og sokker fant vi også. Plutselig var vi blitt ekte tyskere med full bunad. Vi møtte vår venn Frenki fra språkskolen i München før vi dro til Oktoberfest. Hele festivalen var bare en helt ubeskrivelig fantastisk opplevelse. Det var desverre veldig mange folk der siden det var helg så vi måtte stå i kø i 3 timer for og få komme inn i et øltelt, men det var verdt det! Vis det er muligheter for det skal jeg definitivt tilbake til Tyskland senere for og  delta på Oktoberfest. Det kommer noen bilder fra denne helgen lengre nede i inlegget. Vi kom hjem til Freiburg igjen rundt 23.00 søndag kveld.

Nå har jeg akkurat begynt den tredje uka i arbeid hos Schwarzwaldmilch. I dag har jeg fått en mindre oppgave som inneholder mye sveising med TIG, måling og bereigning, boring og pussing. Oppgaven går ut på og bygge en ny kanalgate for aluminiumskorker til yougurtglass som har helt anderledes mål en den gamle kanalgaten. Dette er en oppgave jeg likte veldig godt fordi jeg fikk gjøre mye av det jeg gjorde på videregående igjen. Det kommer nok noen bilder snart av ferdig resultat :)

Her ser du den gamle kanalgaten til venstre, og 
begynnelsen på den nye jeg lager til høyre.

Øvelse gjør mester.

Europa park

Da var vi igang med siste uke med språkskole. Klassen ble tidligere delt opp i 2 pga. at det var litt mange, så jeg, Jørgen og 4 andre tok turen til den nye skolen. Skolen var litt mindre enn den første men mer moderne. Vi hilste på nye lærere og gikk videre til et nytt kapittel i boka. Hele denne uka har vi drevet mye med bøying av verb, der, die, das, ein, eine, einen osv.. Etter skolen dro en gjeng av oss ned til den lokale fotballbanen for og spille litt i finværet. Det dukket senere opp noen tyskere i fullt fotballutstyr som vi utfordret til match, 2-2 endte kampen. På kvelden var det barkveld med språkskolen, alltid like hyggelig!

Tirsdag etter skolen dro jeg til Schwarzwaldmilch for og se arbeidsplassen jeg skal jobbe på for første gang sammen med Jørgen og Silke fra BBQ. Vi hadde et lite intervju hvor jeg skrev under på noen papirer og fikk utdelt nøkler og verneutstyr. Jeg fikk et veldig godt intrykk av fabrikken, sjefen virket veldig hyggelig og ikkeminst var han engelsk-talende.

Onsdag etter skolen tok jeg, Kenneth, Lars, Jørgen og 3 andre turen til Europapark, noe som er Europas nest største fornøyelsespark etter Disneyland i Paris. Togturen tok ca. 30 min, så vi er heldige som bor såpass nærme. Vi testet ut det meste av det som var verdt og ta i parken. Vi var utrolig heldige med været denne dagen så det kunne nesten ikke ha blitt en bedre dag (untatt at vi bomma litt på buss/tog på vei hjem).

Torsdagen tok vi det egentlig med ro etter skoletid. Vi fant tidligere en irsk pub med navn O'kellys, hver torsdag arrangerer de noe som heter bingo night. Dette går ut på at alle som er på baren får en gratis bingo kupong og vinnerne vinner enten en øl eller en flaske liquor. De kjører 4 runder bingo, 21.00, 22.00 osv. Vi har tidligere vært på baren 2 ganger uten og vinne noe. Denne gangen  vi var en gruppe på 10 personer fra skolen, og jammen vant vi første premien både kl. 23.00 og 00.00!! Klassen på fredag ble derfor litt mindre og litt hardere enn vanlig, men vi var heldigvis ikke av de værste så vi kom oss på skolen dagen etter.

Fredag/ siste skoledag tok vi forvell med lærere og (elever). Jeg har lært utrolig mye tysk på bare 3 uker, jeg forstår mye av det som blir sagt og kan også lese en del på tysk. Selve snakkingen er jeg nok ikke så god på men jeg sier da alltids de ordene eller setningene jeg kan når jeg holder en dialog. På kvelden hadde vi en liten fest for Jørgen ettersom han reiser hjem igjen for og fortsette arbeidet sitt i Internasjonalt Servicekontor. Vi ble invitert til Elias sin leilighet hvor det var god musikk, stemning og mye bra folk! Takk for turen, Jørgen! Hyggelig og bli kjent med deg!

Lørdag tok jeg det med ro hjemme på leiligheten. Pensjonistene som eier leiligheten kom innom med hjemmelaget eplekake ettersom de tydeligvis visste at jeg hadde bursdag dagen etter. Ikke stort mye annet og skrive om fra denne dagen utenom at vi på kvelden gikk litt rundt i byen. Etter at klokka bikket 00.00 fikk jeg en del bursdagsgaver av de andre. De hadde også kjøpt inn litt kaker som vi spiste på terassen på natterstid.

Søndagen gikk jeg, Kenneth og Lars ut for og spise på O'kellys. Med BBQ Ribs, lokaløl og basketballkamp på tvn ble det en bra dag! Senere dukket det opp 6-7 andre fra skolen som kom for og gratulere og ta noen pils. Vi var hjemme tidlig denne kvelden, så vi var uthvilte til første arbeidsdag dagen etter.

Bursdagsmat!

2 uker allerede!

Den siste tiden har egentlig ting gått i ett. Torsdagen startet nok en dag på språkskolen. Vi hadde litt teori fra morgenen av før vi gikk ned til torget utenfor "Münister" hvor det var et stort marked av mat. Vi fikk forskjellige oppgaver som gikk ut på å gå rundt og snakke med folk på markedet for og få praktisert tysken. Vi fikk også mye smaksprøver av tyske klassikere som bratwurst. Etter dette gikk vi til et supermarked hvor vi gjorde mye av det samme. På kvelden dro vi ut med David (sønnen til huseierne). Først dro vi og kikket på noen brukte sykler som jeg vurderer og skaffe meg, så dro vi ut til et utested hvor vi satte oss ned med noen pils og skravlet litt.

Språkskolen på fredag var ekstremt slitsom ettersom vi hadde grammatikk hele dagen.. Etter skolen dro Lars og Jørgen på intervju på arpeidsplassen til Lars, så mens de var borte slappet bare jeg og Kenneth av på terassen med mat og musikk. På kvelden inviterte vi over Elia, Frenki og Luis på sjakkturnering og øl på terassen. Jeg og Frenki spilte finalen hvor Frenki desverre vant...

Lørdag morgen stod vi opp (hvertfall noen av oss) for og dra til Basel i Sveits og besøke en dyrehage. Noen jenter ifra språkskolen arrangerte turen som jeg, Lars, Jørgen og 7 andre ble med på. Vi tok toget ca. 20 min før vi måtte av og vente på et nytt tog, noe som vi selvfølgelig ikke kom oss på fordi "arangørene" hadde fursvunnet  ned i en undergang.. Vi måtte derfor ta toget tilbake til Freiburg for og så vente på et nytt tog som vi måtte betale ny billett for, men vi kom i allefall frem! Dyrehagen var som alle andre dyrehager, full av dyr.. Veien hjem igjen tror jeg tok rundt 4 timer pga. streik i jernbanen. Vi måtte bytte tog 3-4 ganger og kjøre en varm buss også et godt stykke.. Denne dagen var da altså ikke helt som forventet men bedre enn ingenting!

Idag tok jeg, Kenneth og Jørgen turen til Riegel sammen med kontaktpersonene våre, Silke og Suzanne og 3 andre sveitsere som er i tyskland av akkurat samme grunn som oss. Planen for dagen var og vandre rundt "Kasierstuhl" som er et landskap ikke langt fra grensa til Frankrike. I 28-34 varmegrader bevegde vi oss oppover de tunge bakkene midt mellom drueåkrer og gressletter. Oppoverbakkene var så bratte at det nesten var ubeskrvelig, med et jevnt tempo kom vi til toppen av den første toppen etter en times tid, hvor vi tok oss en pustepause og en slurk vann. Etter dette bevegde vi oss videre langs utrolig flotte landskap i solsteken. I løpet av hele dagen tipper jeg vi gikk mellom 20 og 30 km i oppoverbakker hvor man nesten måtte klatre som gikk flere kilometer opp før de gikk brått ned igjen. Etter og ha vandret i 7-8 timer kjenner jeg det godt i beina her jeg sitter med en tallerken Spagetti og en pils, skriver blogg og lader opp til en ny uke med språkskole!